Çalışma Alanları

BİLGİ FORMU

OKUL MENÜ PLANLAMA

2011 yılından 2017 yılıa kadar VKV Koç Özel İlköğretim ve Lisesi’ne menu planlama danışmanlığı hizmetinde bulundum. Kurumsal danışmanlığın en önemli ve en hassas kısmı çocuklarımızın beslenmelerinin sorumluluğunu üzerimize aldığımız okul kısmıdır. Çünkü; bilişsel gelişim anne karnından başlayıp 5 yaşa kadar hızlı bir ivme gösterir. Ve bu dönem geç ergenliğe kadar devam eder.

Çocuklarımızın ömür boyu sürdürecekleri beslenme alışkanlıklarının oluştuğu bu dönemde besinleri tanımaları, besinlerin vücudumuza etkilerini öğrenmeleri besinlere olan tutumlarını değiştrecektir. Okullar birer eğitim kurumudur. Ve çocuklarımızın hayatını etkileycek sağlıklı beslenme eğitimlerini almaları ve uygulamaları için en önemli yer okullardır. Okullara aileler tarafından emanet edilen çocuklarımızın sağlıklı beslenme çerçevesinde menü planlamaları ve bunun yanısıra aile ve çocukların düzenli beslenme eğitimleri ile takip edilmesi gerekliliği yadsınamaz bir gerçektir.